Essa receita era aparentemente fácil e sem erro, mas quando o assunto é doce, bolo ou sobremesa, comigo nada é garantido! No final não ficou ruim (nem poderia!) mas planejo alterar a receita e ao invés de bater as claras em neve, simplesmente bater os ovos inteiros levemente e incorporar aos outros ingredientes.
Fica melhor se for feito de véspera e servido gelado.
A receita original está aqui.
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